低調摩登極簡-東區忠孝東路鬆餅店威利
坐落於東區忠孝東路上的鬆餅店兼咖啡店--威利,位於明曜百貨後方安和路上,是一個鬧中取靜,有著舒適優閒的環境,店內裝璜帶有現代感的摩登極簡風!
受網友票選為東區人氣好吃餐廳忠孝東路鬆餅店威利,原只是想賣飲料品,卻受顧客好評要求增加餐點,於是便投入研發,堅持自製及手工原味,威利每款料理都是獨特的,用料、調味講究。在威利能嘗出用心的、手工自製的新鮮感受!
威利-東區忠孝東路鬆餅店-分享食譜
★★鬆餅粉DIY點心★★
1、鬆餅粉200g、1顆全蛋、150cc牛奶,以網狀打蛋器拌勻。(此份量可製8片)
2、材料拌勻至沒有粉粒+15g橄欖油(或融化的奶油)
3、平底不沾鍋少量油(用紙巾沾油抹上即可)以中火加熱,(麵糊分成8份取1)從鍋子中央慢慢倒入鍋中,自然流曳成圓片狀。
4、以瓦斯爐的中心火(轉至最底最小火)煎2~3分鐘,至表面冒泡邊緣乾了後翻面,續煎1~2分鐘至呈淡褐色即可盛盤食用。
memo:鬆鉼完全冷卻後可以一片片用保胼膜包起放入冷凍庫保存,食用前微波加熱1分鐘即可。
威利-東區忠孝東路鬆餅店-鬆餅變化口味
★抹茶豆奶鬆餅★
(1)鬆餅粉200g+抹茶粉20g
(2)雞蛋2顆+豆漿100cc+橄欖油10g
將材料(2)以打蛋器拌勻,再倒入材料(1)快速拌勻。接著如上述作法。
★黑糖豆奶鬆餅★
(1)鬆餅粉200g+黑糖粉20g。接著如上述作法。
★紅茶鬆餅★
(1)鬆餅粉200g
(2)雞蛋1顆+紅茶150cc(紅茶包×2→沖泡熱開水180cc)+紅茶葉少許+橄欖油10g
將材料(2)以打蛋器拌勻,再倒入材料(1)快速拌勻。接著如上述作法。
★柳橙鬆餅★
(1)鬆餅粉200g
(2)雞蛋2顆+柳橙汁100cc+橄欖油10g
將材料(2)以打蛋器拌勻,再倒入材料(1)快速拌勻。接著如上述作法。
東區忠孝東路『威利 』鬆餅店人氣鬆餅-草莓鬆餅
威利的草莓鬆餅會貼心的把草苺的葉子去除,鬆餅外層焦酥,刀子切鬆餅時,會有被切開時的輕脆聲。剛烤好的鬆餅味香濃,一口鬆餅,一口草莓是人間美味!
威利東區忠孝東路鬆餅店-另有商業午餐
商業午餐:130元起 11:00~14:00
卡友優惠:出示任一台新銀行信用卡,憑卡享有9折
東區位於忠孝東路上的美味鬆餅店-威利
複合式東區鬆餅店-威利 也提供外帶外送等服務,貼心的服務讓您可以輕鬆享用美食,若須要舉辦聚會包場等活動,請儘早與我們聯繫!
網友大力推薦東區忠孝東路上的鬆餅店-威利
威利坐落於台北最熱鬧的東區忠孝東路地段,提供台北東區下午茶鬆餅服務,附設餐廳服務,好吃、便宜、美味的商業簡餐,是網路上最多人推薦的東區鄰近忠孝東路咖啡廳!位在台北東區忠孝東路附近的威利結合了複合式的下午茶餐廳、咖啡廳、鬆餅店!是您逛街閒暇之虞最好的悠閒去處!
【威利 -東區忠孝東路鬆餅店 聯絡資訊】
營業時間:週一~週五 9:00~18:00
電話:
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